Bases da Terapia Nutricional: Aplicação no Paciente Cirúrgico

Ref: 978-85-473-4437-5

O acompanhamento de pacientes cirúrgicos é um trabalho complexo que deve ser desenvolvido por uma equipe multiprofissional atenta aos mínimos detalhes para otimizar o prognóstico do paciente, portanto é fundamental envolver diversas especialidades profissionais, como médicos, nutricionistas, enfermeiros, farmacêuticos, fonoaudiólogos, fisioterapeutas, psicólogos, assistentes sociais dentre outros. A interação multiprofissional fortalece o conhecimento da equipe e conduz com mais efetividade a tomada de decisão terapêutica e manejo do paciente cirúrgico.


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ISBN: 978-85-473-4437-5


ISBN Digital: 978-85-473-4438-2


Edição:


Ano da edição: 2020


Data de publicação: 06/03/2020


Número de páginas: 189


Encadernação: Brochura


Peso: 300 gramas


Largura: 16 cm


Comprimento: 23 cm


Altura: 2 cm


1. Veronica Chasse Thurler Micchi.

2. Rosane Dias da Rosa.

3. Gerson Suguiyama Nakajima .

O acompanhamento de pacientes cirúrgicos é um trabalho complexo que deve ser desenvolvido por uma equipe multiprofissional atenta aos mínimos detalhes para otimizar o prognóstico do paciente, portanto é fundamental envolver diversas especialidades profissionais, como médicos, nutricionistas, enfermeiros, farmacêuticos, fonoaudiólogos, fisioterapeutas, psicólogos, assistentes sociais dentre outros. A interação multiprofissional fortalece o conhecimento da equipe e conduz com mais efetividade a tomada de decisão terapêutica e manejo do paciente cirúrgico.
Foi pensando em reunir informações técnicas da área de terapia nutricional para aplicação em pacientes adultos cirúrgicos que desenvolvemos este trabalho com o objetivo de fornecer um material prático, simples e de rápido acesso, a fim de auxiliar na decisão da conduta nutricional e otimizar os cuidados terapêuticos do paciente ambulatorial e hospitalar.
O conteúdo do livro foi cuidadosamente pesquisado e baseado em informações técnicas científicas amplamente referenciadas. Ao todo são nove capítulos que contemplam de forma prática as informações, os métodos, as técnicas e os parâmetros de base para a conduta nutricional e um capítulo que aborda informações pertinentes à equipe multiprofissional de terapia nutricional e à pesquisa em nutrição.
Este trabalho é direcionado a todos os profissionais e estudantes da área da saúde que participam diariamente nas atividades de rotina de terapia nutricional no âmbito hospitalar e ambulatorial em atenção ao paciente adulto cirúrgico.