Ao longo das páginas deste livro, intitulado “Bolo, histórias e memórias afetivas”, você está convidado a embarcar em uma deliciosa viagem que vai muito além do simples ato de cozinhar. Cada capítulo traz lembranças, sensorialidade, uma viagem ao íntimo de cada um ao sabor do chocolate, do caju, da rapadura. Aqui, os bolos não são apenas iguarias; são verdadeiros portadores de histórias, sentimentos e tradições. Prepare-se para ser surpreendido por histórias de momentos de espera, celebração e superação, sempre com aquele toque cativante que faz você sentir a importância de valorizar cada pequeno prazer. Ao final, espero que este livro o inspire não apenas a cozinhar, mas a juntar sua própria história a essa deliciosa tapeçaria de sabores e memórias que é a vida. Então, vamos lá? Pegue uma xícara de café e fique à vontade. As receitas da minha mãe estão prestes a ser reveladas, e, com elas, muitos momentos especiais prontos para aquecer seus dias. Com todo o carinho, Gilson Pinheiro.